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身体排毒试试药膳

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来源: 作者: 2019-06-07 19:01:41

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很多疾病的由来是因为体内毒素淤积所致,介绍几款药膳能帮助身体排毒。

鲑鱼牛蒡粥材料:粳米100 克、鲑鱼块100克、牛蒡30 克、莲藕30 克、芹菜粒5克、酱油少量。

做法:所有食材洗净加水,以中小火熬煮20 分钟。等到表面水分慢慢减少,滴一些酱油调味,关火撒上芹菜粒即可。

功效:鲑鱼牛蒡粥含有鲑鱼肉,红色色素成分虾青素具有很强的抗氧化作用,加上牛蒡、莲藕等根菜类食物,其膳食纤维能调理肠胃;新鲜牛蒡、芹菜又能帮助身体解毒排毒。

什锦烩时蔬材料:香菇50克、金针菇50克、蘑菇50克、西芹100克、胡萝卜50克、蚝油1汤匙、淀粉少许、葱段1根、盐适量。

做法:所有材料加水焯一下,捞出后放冷水中浸泡;油锅烧热后放葱段炝锅,再倒入蚝油和其他材料,用中火细炒,倒入少许清水,再放入淀粉水勾芡炒匀,加点盐调味即可食用。

功效:什锦烩时蔬有菇菌类和新鲜蔬菜,有防癌、增加肠胃蠕动的作用。

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